Experiencias | Club de la Cocina

Elige una clase y vive la experiencia de un chef privado

El estilo que más te guste: cocina vegetarina y vegana, cocina italiana o cocina peruana. Comida saludable para cocinar a domicilio o clases de cocina online.

Descripción

El menú consta de 3 experiencias con sabores únicos, donde la entrada los sorprendera con sabores ácidos gracias a nuestros encurtidos caseros, un fondo lleno de historia desconocida con sabores ahumados sorprendentes y un postre que nos cautiva con una nueva manera de apreciar el mote con productos naturales Todo esto acompañado de infusiones machis llenas de hierbas medicinales que nos complacerán en nuestro organismo y espíritu.

Modalidad

Presencial

Entrada

Ensalada

Fondo

Charquicán

Postre

Mote de frutos rojos

Descripción

Te ofrezco sabores tradicionales peruanos en este rico menú. Disfrutarás una típica causa limeña, luego una trilogía de ceviches a base de diferentes ajíes para terminar con el postre que me hacía mi abuela. El Perú en tres platos!

Modalidad

Presencial

Entrada

Causa limeña de camarón flambeado al vino.

Fondo

Trilogía de ceviche

Postre

Postre de la mata

Descripción

En esta clase aprenderás a preparar uno de los platos árabes más queridos. Puedes elegir entre: hojas de parra, repollos rellenos, zapallitos y berenjenas rellenas, shacrille, cubbe crudo o relleno, falafel o shishbarak. Y tendrás la oportunidad de disfrutaros de inmediato.

Modalidad

Presencial y online

Entrada

cubbe crudo o cocido relleno Falafel

Fondo

Falafel papas rellenas Repollos rellenos shacrile Shishbarak zapallitos y berenjenas rellenas

Postre

Aristelos

Opciones Adicionales

Cantidad Minima Participantes: 2

Descripción

Delicioso picoteo basados en plantas, sabores de diversos lugares del mundo. Un cóctel lleno de colores, preparaciones nutritivas y llenas de sabor.

Modalidad

Presencial

Entrada

Frutos secos

Fondo

Quesos vegetales

Postre

Postres veganos

Descripción

En la clase los alumnos a preparar dos de los platos mas emblemáticos y conocidos de la gastronomía Tailandesa. Clase inspirada en un viaje a terreno lleno de sabores y aromas totalmente diferente a la cocina Chilena.

Modalidad

Presencial y online

Entrada

Satay de pollo y salsa de maní

Fondo

Pad Thai de camarones

Postre

Arroz glutinoso y mango fresco

Opciones Adicionales

Cantidad Minima Participantes: 2

Descripción

Una cena basada en el sudoeste asiático, cada bocado te hará viajar a Tailandia.

Modalidad

Presencial

Entrada

Kuau teow lui -rollitos frescos al estilo thai.

Fondo

Pad Thai

Postre

Helado de mango y tierra de cacao tailandés.