Experiencias | Club de la Cocina

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Descripción

Delicioso picoteo basados en plantas, sabores de diversos lugares del mundo. Un cóctel lleno de colores, preparaciones nutritivas y llenas de sabor.

Modalidad

Presencial

Entrada

Frutos secos

Fondo

Quesos vegetales

Postre

Postres veganos

Descripción

En la clase los alumnos a preparar dos de los platos mas emblemáticos y conocidos de la gastronomía Tailandesa. Clase inspirada en un viaje a terreno lleno de sabores y aromas totalmente diferente a la cocina Chilena.

Modalidad

Presencial y online

Entrada

Satay de pollo y salsa de maní

Fondo

Pad Thai de camarones

Postre

Arroz glutinoso y mango fresco

Opciones Adicionales

Cantidad Minima Participantes: 2

Descripción

Una cena basada en el sudoeste asiático, cada bocado te hará viajar a Tailandia.

Modalidad

Presencial

Entrada

Kuau teow lui -rollitos frescos al estilo thai.

Fondo

Pad Thai

Postre

Helado de mango y tierra de cacao tailandés.

Descripción

Esta clase está enfocada en aprender a realizar recetas fáciles que no contengan gluten, y además sean vegetarianas. Se enseñará sobre qué cuidados tener al cocinar sin gluten, qué se debe tener en cuenta, en qué debemos fijarnos al cocinar para alguien que no puede consumir esta proteína.

Modalidad

Presencial y online

Entrada

Ceviche de palmito con alga nori

Fondo

Pasta con salsa de palta

Postre

Mini torta de chocolate con frutos rojos

Opciones Adicionales

Cantidad Minima Participantes: 2

Descripción

Italia es sinónimo de pasión. Pasión por el fútbol, la música, la comida y la vida misma. En este menú tomamos la intensidad de las pimientas, el sabor de un buen parmesano, el aroma de la albahaca y el amargor justo de un buen cacao para contrastar y armonizar con la dulzura de la miel, la suavidad de un pescado blanco y la cremosidad de un perfecto tiramisú. ¿Qué más se le puede pedir a la vida?

Modalidad

Presencial

Entrada

Carpaccio de res

Fondo

Merluza austral en costra de almendras tostadas

Postre

Tiramisú

Descripción

Este menu esta inspirado en comida de la Costa del Caribe venezolano, traida alli por Inmigrantes de la India que llegaron a la Isla de Trinidad.

Modalidad

Presencial

Entrada

Sopa fosforera

Fondo

Ballotine de ave

Postre

Bienmesabe