Experiencias | Club de la Cocina

Elige una de las clases y vive la experiencia de un chef privado

Descripción

Me encontraba en la ciudad de San Francisco cuando en la cocina de un restaurante vi a un chef salteando tomates cherry con aceitunas. Su combinacion es realmente buena. Aumenta los sabores de manera notable. Y decidi hacer mi version de esta receta. Estos tomates cherry son macerados con aceitunas verdes en una vinagreta y luego son asados junto con una crema de ricotta. Se coloca encima de unas tostadas y es decorado con tomillo fresco. Ideal para despertar el apetito! Una verdadera delicia

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Pan típico de las costumbres decembrinas en Venezuela aprenderás a elaborar la masa, formado del pan y técnicas de horneado, ¡receta imperdible!

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Pan de Jamón

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Recetea tu mente, ¡ensaladas vivas! El objetivo de este taller es aprender qué son las ensaladas, identificar los productos con los que se pueden realizar y adquirir las herramientas necesarias para confeccionarlas en casa. Aprenderas a hacer: Vinagretas, aderezos y ensaladas con vegetales crudos y cocidos. Este es un taller intensivo de gran valor y tiene una duración de 4 horas.

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Ensalada de arroz oriental Ensalada de pasta Ensalada de quinua con vegetales a la plancha Ensalada verde con cintas de verduras Vinagreta Clásica Vinagreta de Mani

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Exquisitos panes ideales para desayunar rellenos con mucho jamón. ¡El favorito de grandes y pequeños!

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Cachitos

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Es un pan dulce típico de la gastronomía Venezolana, combina la dulce miel de chancaca con queso rallado. Suaves, esponjosos y super húmedos, así es está rica receta, ¡Sin duda inmejorable!

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Golfeados Melosos

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En esta evaluación, realizaremos un análisis organoléptico de una variedad en específico, para entender las características, tipicidad y el origen de cada tipo de uva. También hablaremos de los lugares de cada etiqueta, para entender la topografía de donde proviene cada parra. Degustación de tres vinos de la misma variedad de uva, pero de distintos lugares. Duración 2 hrs.

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