Comida Chilena
Comida Latina
Comida Mediterránea
Comida Vegana
Comida Vegetariana
Descripción del Chef
Me gusta la cocina tradicional y de autor, en donde pueda combinar lo clásico con toques y técnicas modernas. Lograr experiencias inolvidables en tu paladar con un buen sazón, la técnica adecuada y lo principal... el cariño.
Información
Soy titulado de Técnico en Gastronomía Internacional. Tengo más de 10 años de experiencia. He sido Chef Ejecutivo en hoteles y pubs. Tengo experiencia en eventos, cartas para restaurantes, clases particulares y grupales, manejo de técnicas clásicas y modernas.
