Comida Peruana

Descripción del Chef

Típica comida Arequipeña y del resto de Perú a tu mesa. Los secretos de las hierbas andinas y sazón entregan la sofisticación por lo que se caracteriza la cocina peruana y porque no decirlo; evaluada por octavo año consecutivo como a mejor del mundo.

Información

El último año disfrute viajando por este hermoso país, deleitándome con sus delicias en cada picada de pueblo, restaurantes de reconocidos chefs, capturando la sazón en cada lugar que recorrí, lo cual me gustaría compartir con ustedes.

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Descripción

Te ofrezco sabores tradicionales peruanos en este rico menú. Disfrutarás una típica causa limeña, luego una trilogía de ceviches a base de diferentes ajíes para terminar con el postre que me hacía mi abuela. El Perú en tres platos!

Modalidad

Presencial

Entrada

Causa limeña de camarón flambeado al vino.

Fondo

Trilogía de ceviche

Postre

Postre de la mata